Bu sirkeli çörek otlu kurabiye tarifini okuduktan sonra, yapmayı çok istiyorum. Özellikle çay saatlerinde misafirlerime sunabileceğim lezzetli bir atıştırmalık olacağını düşünüyorum. Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir görünüyor. Sirke eklenmesi, kurabiyelere farklı bir tat katacak gibi. Peki, hamurun kıvamını tam olarak nasıl ayarlamalıyım? Un eklerken ne kadar kontrollü olmam gerektiği konusunda bir ipucu verebilir misiniz? Ayrıca, çörek otu yerine ne tür baharatlar eklemeyi önerirsiniz?
Bu sirkeli çörek otlu kurabiye tarifini okuduktan sonra, yapmayı çok istiyorum. Özellikle çay saatlerinde misafirlerime sunabileceğim lezzetli bir atıştırmalık olacağını düşünüyorum. Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir görünüyor. Sirke eklenmesi, kurabiyelere farklı bir tat katacak gibi. Peki, hamurun kıvamını tam olarak nasıl ayarlamalıyım? Un eklerken ne kadar kontrollü olmam gerektiği konusunda bir ipucu verebilir misiniz? Ayrıca, çörek otu yerine ne tür baharatlar eklemeyi önerirsiniz?
Cevap yaz