Haşhaşlı börek yapımına dair bu tarifin detayları oldukça ilgimi çekti. Özellikle haşhaş tohumunun kavrulmasıyla elde edilen aromanın bence tarife kattığı lezzet çok önemli. Yufkaların kat kat yerleştirilmesi ve iç harcın nasıl hazırlandığı konusunda da verdiğiniz bilgiler gerçekten kullanışlı. Peki, bu böreği yaparken haşhaş tohumunu ne kadar kavurmak gerektiği konusunda bir öneriniz var mı? Ayrıca, farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirme konusunda hangi malzemeleri önerirsiniz?
Haşhaşlı börek yapımına dair bu tarifin detayları oldukça ilgimi çekti. Özellikle haşhaş tohumunun kavrulmasıyla elde edilen aromanın bence tarife kattığı lezzet çok önemli. Yufkaların kat kat yerleştirilmesi ve iç harcın nasıl hazırlandığı konusunda da verdiğiniz bilgiler gerçekten kullanışlı. Peki, bu böreği yaparken haşhaş tohumunu ne kadar kavurmak gerektiği konusunda bir öneriniz var mı? Ayrıca, farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirme konusunda hangi malzemeleri önerirsiniz?
Cevap yaz